Author Archives: Salim Hossain

শাহরুখ খানের ফিটনেস রহস্য: কিং খানের চিরযৌবনের নেপথ্যে কী? পর্দায় মেয়ের বয়সী নায়িকাদের সাথে রোমান্স হোক বা অ্যাকশন দৃশ্যে দুর্দান্ত মারপিট—সবখানেই শাহরুখ খান অপ্রতিদ্বন্দ্বী। ৫৯ ছুঁইছুঁই বয়সেও ক্রিকেট মাঠের গ্যালারিতে কিশোরের মতো লাফালাফি কিংবা তরুণদের মতো ফিটনেস দেখে ভক্তরা মুগ্ধ না হয়ে পারেন না। কিন্তু কিং খানের এই ফিটনেসের নেপথ্যে আসলে কী? মিডিয়া বা সংবাদমাধ্যমগুলো

খাসির মগজ ভুনা: স্বাদ ও পুষ্টির এক অনন্য মিশেল খাসির মগজ শুধু একটি সুস্বাদু খাবারই নয়, এটি অত্যন্ত কোমল এবং উপাদেয়। জিভে জল আনা এই পদের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জানলে আপনি অবাক হবেন। একটি পূর্ণাঙ্গ ছাগল বা খাসির মস্তিষ্কের ওজন সাধারণত ১৫০ গ্রামের মতো হয়ে থাকে, যা বিভিন্ন প্রয়োজনীয় উপাদানে ঠাসা। সবজি অনেক সুস্বাদু করে রান্না

অনেক চেষ্টা করেও ওজন কমছেই না? জেনে নিন আসল কারণ ও সমাধান অনেকের ক্ষেত্রেই এমন হয়—খাবার নিয়ন্ত্রণ করছেন, হাঁটছেন, তাও ওজন যেন এক জায়গায় থমকে আছে। মনে রাখবেন, ওজন কমানো কোনো ম্যাজিক নয়, এটি সম্পূর্ণ একটি বিজ্ঞান। আর যেকোনো বিজ্ঞানে সফল হতে হলে প্রয়োজন ধৈর্য এবং সঠিক পদ্ধতি। আধুনিক যুগে আমাদের জীবনযাত্রায় অনেক পরিবর্তন এসেছে।

পালং শাক এবং ডিমের রেসিপি: পুষ্টিগুণ এবং ৩টি সুস্বাদু রেসিপি পালং শাক কেবল একটি সাধারণ সবজি নয়, এটি খনিজ ও ভিটামিনের ভাণ্ডার। এক কাপ পালং শাক আপনার শরীরের দৈনন্দিন ফাইবার চাহিদার ২০% পূরণ করতে পারে। সুস্থ থাকার জন্য এই শাকের গুরুত্ব অপরিসীম। পালং শাকের পুষ্টি উপাদান এতে রয়েছে ভিটামিন ‘এ’, ‘কে’, ‘সি’, ‘ই’ এবং প্রোটিন।

কুকুর আর মানুষের স্বভাব  সাধারণত এরা ডিসেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে বাচ্চা দেয়। আমাদের দেশীয় নেরি কুকুর একসাথে অনেক গুলো বাচ্চা দেয়। ছবির কুকুর একসাথে আটটি বাচ্চা দিয়েছিল।একমাসের মধ্যে একটি বাচ্চাও নেই। কুকুরের বাচ্চা শিয়ালের খুব প্রিয় খাবার। কিন্তু ঢাকা শহরে তো শিয়াল নেই ! নেরি কুকুর ঢাকাতে কেউ বাসায় পালেও না। তাহলে কি শীতে মারা পরল ?

পেশীবহুল শরীর এবং ফিটনেস  টাই কি সুস্থতা নাকি আরও কিছু। ফেসবুকে ছবি শেয়ারিং। ইনস্টাগ্রাম এখন মূলত সেলিব্রেটিদের প্লাটফর্মে পরিণত হয়েছে। সেলিব্রেটি হওয়ার আকাঙ্ক্ষা নিয়ে এখানে যোগ দেন অনেকে। শরীর প্রদর্শন বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। এখানে আকর্ষণের মূলে নারী বা পুরুষের মেদহীন শরীর। সেই সঙ্গে ফিটনেস বিষয়ক নানা টিপস লুফে নিচ্ছে কম বয়সীরা। বডি বিল্ডার জো

প্রোবায়োটিক যুক্ত খাবার: সুস্থ অন্ত্র ও সবল শরীরের চাবিকাঠি সুস্থতা আল্লাহর এক অশেষ নেয়ামত। আমরা সুস্থ থাকার জন্য প্রার্থনা করি, কিন্তু পাশাপাশি আমাদের খাদ্যাভ্যাসের দিকেও নজর দেওয়া জরুরি। সুস্থ থাকতে আমাদের অন্ত্রে ‘ভালো ব্যাকটেরিয়ার’ উপস্থিতি নিশ্চিত করা প্রয়োজন। আর এই ভালো ব্যাকটেরিয়ার প্রধান উৎস হলো প্রোবায়োটিক। পেটে ভালো ব্যাকটেরিয়ার অবস্থান শক্তিশালী থাকলে, খাবার হজম হয়।

পেটে গ্যাস, পেট ফাঁপা ও বুক জ্বালা: ঔষধ ছাড়াই মুক্তির কার্যকর উপায় দৈনন্দিন জীবনের ব্যস্ততায় আমরা প্রায়ই পেটের সমস্যায় ভুগি। কখনো পেট ফাঁপা, কখনো বুক জ্বালা, আবার কখনো অসহ্য গ্যাস। কেন এই সমস্যাগুলো হচ্ছে এবং দামী ঔষধ ছাড়াই কীভাবে ঘরোয়া উপায়ে এর সমাধান সম্ভব, আজকের ব্লগে আমরা তা-ই জানবো। জেনে নিন – কেন ঘুমের ঔষধ

অর্ফিয়াস ও সফলতার শর্ত: কেন ব্যর্থ হয়েছিলেন সুরের যাদুকর? কে এই অর্ফিয়াস? গ্রিক পুরাণের খ্যাতনামা চরিত্র অর্ফিয়াস (Orpheus) ছিলেন একজন নশ্বর মানব । যদিও কিছু কিংবদন্তী তাঁকে ডেমিগড বা অর্ধ-দেবতা হিসেবে উল্লেখ করে। তিনি ছিলেন অ্যাপোলো (মতান্তরে ওগ্রাস) এবং ক্যালিওপে-র পুত্র। তার সবচেয়ে বড় গুণ ছিল তাঁর সঙ্গীতের প্রতিভা। তাঁর বাদ্যযন্ত্র থেকে যে সুরের মূর্ছনা

বার বার প্রস্রাব হলে কি করব  ভালো ঘুমের সর্বনাশ। রাতে ঘন ঘন প্রস্রাব এর চাপ। বিছানা ছেড়ে উঠলে মেজাজ বিগড়ে যায়, খুব অসহায় লাগে। ঘুম ভালো হয় না। রাতে বার বার ঘুম থেকে উঠে মূত্রত্যাগের এ রোগের নাম নকটারিয়া। নকটারিয়ার সংজ্ঞায় বলা হয়েছে, রাতে ঘুম ভেঙে অন্তত দুই বার প্রস্রাব করার জন্য যদি কাউকে উঠতে

অসুস্থ হলে কতবার খাবেন ? কেন খাবেন  ডায়াবেটিসে ছয় বার খাবেন। কিডনি অসুখে পাঁচবার খাবেন।তাহলে দ্রুত সুস্থ হয়ে উঠবেন। অন্যান্য অসুখেও আমরা এমন পরামর্শ পেয়ে থাকি। আসলে কি তাই। বিষয় টা মোটেও তা নয়। অসুস্থ হলে কতবার খাবেন। এ বিষয়ে হেলথ সাইন্সের নতুন গবেষণা গুলো ভিন্ন কথা বলছে। জেনে নিন – চিকেন কাসুনাট সালাদ রেসিপি।