Author Archives: Salim Hossain

প্রোবায়োটিক  শারীরিক  সুস্থতায়।  প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিক। ২০ শতকের গোড়ার দিকে রাশিয়ান নোবেলজয়ী বিজ্ঞানী এলি মেচনিকফ এক আশ্চর্য বিষয় আবিষ্কার করেছিলেন। তিনি লক্ষ করেছিলেন অত্যন্ত দারিদ্র এবং খারাপ আবহাওয়ার সঙ্গে লড়াই করেও বুলগেরিয়ার প্রত্যন্ত গ্রামের একদল ব্যবসায়ী বহুদিন পর্যন্ত সুস্থ শরীরে জীবনযাপন করছেন। কীভাবে তা সম্ভব! বিষয়টা তাঁকে ভাবিয়েছিল। তিনি এদের জীবন যাত্রা পর্যবেক্ষণ শুরু করলেন।

বাচ্চাদের লম্বা করবেন কেন  লম্বা করার সাস্থ্যকর উপায় কি?বিখ্যাত ফরচুন পত্রিকার পাঁচশ কোম্পানির প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তাদের একটি তালিকায় দেখা যায় তাতে বেশিরভাগই পুরুষ, মাত্র হাতে গোনা কয়েকজন নারী। পুরুষদের সবার উচ্চতা প্রায় ছয় ফিট। অনেকে এর চেয়েও বেশি উচ্চতার ছিলেন। রাস্তায় ট্রাফিক সার্জেন্টদের কে খেয়াল করবেন। তারা বেশ লম্বা, অনেক মানুষের মাঝে দাড়িয়ে থাকলেও তাদের

বাড়ছে ডিভোর্স – মন মস্তিষ্কে আরিয়ান আর শাহরুখ খান। রাত ২ঃ১২ মিনিট। জিনিয়ার ফোনে ঘুম ভাঙে নেহালের। নেহাল ঃ হ্যালো, কোন উত্তর নেই, জিনিয়ার কান্না শোনা যাচ্ছে। হ্যালো, হ্যালো , এ্যাঁ এ্যাঁ ইঁ ইঁ জিনিয়ার কান্না থামছে না। উদ্বিগ্ন হয়ে নেহাল জিজ্ঞেস করল ” কি হয়েছে জান, বল ” তোমার কিছু হয়েছে ? জিনিয়া ঃ

অরগানিক খাবারের দেশ ভুটান। মাত্র ৮ লাখ মানুষ, আয়তন ৪৬৫০০ বর্গ কিলোমিটার, রাজধানী থিম্পু, স্থল বেষ্টিত দেশ। একদিকে বিশাল চায়না, অন্যদিকে ভারত। মাঝখানে এক শান্তির নিবাস। ভুটান অনেক আগেই চিন্তা করেছে যুব সমাজ কে বাচাতে হবে, মানুষ কে সুস্থ রাখতে হবে। শুধুমাত্র ধূমপান বন্ধ করেই তারা সাস্থ্য খাতের অনেক পরিশ্রম এবং অর্থ বাচিয়েছে, সেই সাথে