Author Archives: Salim Hossain

টেস্টোস্টেরন   পুরুষ, সুপুরুষ, সক্ষম পুরুষ। যাই বলি না কেন, পুরুষের পুরুষ হয়ে উঠার পিছনে কাজ করে একটি পাওয়ার হাউস। এর নাম এড্রেনাল গ্রন্থি। এখানেই উৎপন্ন হয় টেস্টস্টেরন হরমোন। শরীর কে পেশীবহুল করতে পর্যাপ্ত পরিমান এই হরমোনের প্রয়োজন। পুরুষের যৌন সক্ষমতা বাড়া, কমা বা ফুরিয়ে যাওয়ার পিছনেও কাজ করে টেস্টোস্টেরন। বিষয়ে বিস্তর গবেষণা পত্র প্রকাশ করেছে

বেকিং সোডার ১০ টি চমৎকার ব্যাবহার  ইন্টারন্যাশনাল মেডিসিন জার্নাল অব স্পোর্টস ২০০৮ এ একটি গবেষণা প্রকাশ করে। সেখানে দেখানো হয়। ২০০ মিটার ফ্রি স্টাইল রানার যখন বেকিং সোডা খায়। এরপর দৌড়ায় তখন কি ঘটে ? তাদের স্পীড, ফ্যাটিগ্নেস, এনার্জি অনেক বেড়ে যায়। ঐ গবেষণার পরে, বিভিন্ন টেনিস খেলোয়াড়, এথলেট বেকিং সোডা খাওয়া শুরু করেন। The

ডায়াবেটিস এর লক্ষন ডায়াবেটিস এক আতঙ্কের নাম। ভয়ানক রোগ। সারাজীবন ঔষধ খেতে হয়। এমন ধারনা আমাদের। এই রোগ হলে কি হয় ? অন্য বড় বড় রোগ গুলো বোনাস হিসেবে আসে। তবে একটু সচেতন হলেই মুক্তি মিলবে। তার আগে আসুন লক্ষন গুলো জেনে নিই। বার বার প্রস্রাবের বেগ পাওয়া। অল্পতেই ক্লান্ত হয়ে যাওয়া। ওজন হ্রাস পাওয়া।

নানা রকম চুলকানি।  ইদানিং টাকা নিয়ে বেশ হই চই হচ্ছে। ছোট ছোট মানুষের বড় বড় অংকের টাকা। সোশ্যাল মিডিয়া, মুল ধারার মিডিয়া, দুদক সবাই চুলকাচ্ছে। ঠোট কামড়ে চুলকাচ্ছে, যেভাবে পারে চুলকাচ্ছে।  টাকা খুবই আকর্ষণীয় এবং অপরিহার্য বিষয় আমাদের জীবনে। এই টাকা নিয়ে আছে বিভিন্ন বিশ্বাস, কুসংস্কার।  ডান হাতের চুলকানি।  আমাদের মধ্যে প্রচলিত ধারনা ডান হাতের

গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা  সন্ধ্যার পর ভিড় লেগে যায় ঔষধের দোকানে। এর মধ্যে একটি ঔষধ প্রায় সবার হাতেই থাকে। সেটা হল গ্যাস্ট্রিকের ঔষধ। অনেকে ভুলে যেতে পারেন এই ভয়ে খাবার টেবিলেই ঔষধের পাতা। কেউ কেউ গ্যাস ফর্মের আতঙ্কে থাকেন। তারা তরল সিরাপও রাখেন। এরপর গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থেকেই যায়।  গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় যা হয়   বুক জ্বালাপোড়া, পেট ফাঁপা, অরুচি,

সাগরের তলদেশ তিন হাজার বছরের পুরনো জাহাজ পাওয়া গেছে। ভাবতে পারেন !! তিন হাজার বছর !! এত আগে মানুষ কিভাবে জাহাজ তৈরি করত ? সেই জাহাজ সাগরে চলাচলের উপযোগী ছিল। আমারা সব কিছুই জানব। তার আগে আরও কিছু বিষয় জেনে নিই। সাগরের তলদেশে কি অন্ধকার আছে ? সাগরের উপরিভাগ থেকে ১০০০ মিটার নিচ পর্যন্ত স্থান

ছাগল কাণ্ড বাংলাদেশ টু পাকিস্তান।  ছাগল পাকিস্তানেও এক সর্বনাশ করে ফেলেছে। এবারের কোরবানির ঈদ উপলক্ষে এক বেপারি করাচি এসেছিলেন। ছাগল বিক্রি করতে । সিন্ধু প্রদেশ থেকে । যেভাবে ঢাকা শহরে আসেন, কোরবানির পশু বিক্রি করতে বেপারিরা। দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে। আমরা পুরো ঘটনা জানব তার আগে অবলা প্রাণী নিয়ে কিছু তথ্য জেনে নেই।  ছাগল কত

চা পাতা চীনা কথা তৃষ্ণা নিবারন বা ক্লান্তি দূর নয়। উদ্দিপনা ধরে রাখতেই শুধু নয়। চা নিয়ে চীনাদের মধ্যে একটি দর্শন কাজ করে। চা পান করাকে আধ্যাত্মিক সাধনা মনে করে চীনারা। চীনারা মনে করে, চা পরিবেশন এবং পান করা এক বিশাল শিল্প কলা। তারা যেন তেন ভাবে চা তৈরি করেন না। প্রতিটি ধাপে থাকেন মনযোগী।

কারবালা – যে কাহিনী অজানা।  ১০ই মহররম, ৬১ হিজরি  ৬৮০ খ্রিস্টাব্দ। কারবালা প্রান্তর। থেমে গেছে আর্ত চিৎকার। রক্তে ভিজে কাদা হয়েছে শুকনো মাটি। কলকাকলি বন্ধ করে চুপ আছে পাখিরা। কারবালায় শোকে পাথর আহলে বাইয়াতের শিবির। নির্মম হত্যাযজ্ঞের পর শিশু জয়নুল আবেদিন বেঁচে আছেন। তিনি ছিলেন ইমাম হোসাইন ( রাঃ ) এর শিশু পুত্র। আহলে বাইয়াত

ধর্ষণ জাপানে !!  এক কিশোরী ধর্ষিতা হয়েছেন। এই কুকীর্তি টি ঘটেছে জাপানে। ঘটনার নায়ক একজন মার্কিন বিমান সেনা। দ্বিতীয় বিশ্ব যুদ্ধের পর থেকেই জাপানে মার্কিন সেনা ঘাঁটি বিরাজমান। গত মার্চ মাসে ঐ সেনার বিরুদ্ধে এ অভিযোগ আনা হয়। মঙ্গলবার এ ঘটনা প্রথমবারের মতো সামনে আসে।  ধর্ষণ অভিযুক্ত ইসমাইল ভাই আমাদের একজন জনপ্রিয় কনটেন্ট ক্রিয়েটর আছেন।

শুকতারা কি  ভোর। গেট দিয়ে বের হয়ে আমাকে হাতের ডানে যেতে হয়। পায়ের নিচে সিমেন্ট পাথর মিশানো পাকা রাস্তা। ২ মিনিট সোজা হাঁটার পর আবার ডানে ঘুরলেই মসজিদের রাস্তা। মসজিদে পৌছাতে আরও দুই মিনিট। হাতের বাম দিকে ২০ ফিট চওড়া ড্রেন চলে গেছে বিরাট লম্বা সাপের মত।  ডান পাশে গাছের সারি। তাজা অক্সিজেন ছাড়ছে বাতাসে।

ব্লাক রাইস টি রেসিপি  সম্পর্কে জানার আগে আমরা জানব চা কিভাবে এল ? চীনে জনশ্রুতি আছে সম্রাট শেন নাঙ কে নিয়ে। খৃস্ট পূর্ব ২৭৩৭ সালের সময়। সম্রাট যাচ্ছিলেন একটি এলাকা পরিদর্শনে। তখন গ্রীষ্মকালের দুপুর। সম্রাটের জন্য একটি পাত্রে পানি ফুটানো হচ্ছিল। খোলা জায়গায়। হঠাৎ শেন খেয়াল করলেন, পাশের বুনো ঝোপ থেকে কিছু শুকনো পাতা পানির

গ্রিন টি কেন গ্রিন ? একটু ভিন্ন পদ্ধিতে গ্রিন টি উৎপাদিত হয়। খেয়াল রাখা হয় যেন চায়ের সবটুকু রাসায়নিক উপাদান অক্ষুন্ন থাকে। বাগান থেকে তোলা হয় তরতাজা দুটি পাতা এবং একটি কুঁড়ি। ফুটন্ত পানিতে বাস্পায়িত করা হয়। নন ফারমেনটেড অবস্থায় অর্থডক্স পদ্ধিতিতে গ্রিন টি তৈরি হয়। যেহেতু সতেজ পাতাকে তাৎক্ষনিক বাস্পায়িত করা হয়। এ কারনে

দি আলকেমিস্ট  ছোট বেলা থেকেই লেখক হবার ইচ্ছা ছিল। পরিবারের কারনে লেখালেখি চালাতে পারেন নি। প্রাথমিক জীবন টা কেটেছে ভবঘুরে হিসেবে। ১৯৮৮ সালে লিখে ফেললেন উপন্যাস দি আলকেমিস্ট । বয়স তখন ৪১। পাওলো কোয়েল হো, ব্রাজিলিয়ান লেখক।   একজন প্রকাশক দি আলকেমিস্ট  উপন্যাস টি প্রকাশ করলেন। প্রথম সপ্তাহে বিক্রি হল মাত্র ১ কপি। এরপর আর কেউ

মাহাথির মোহাম্মদ ৯৯ তম জন্মদিন পালন করলেন মাহাথির মোহাম্মদ। এখনো সুস্থ আছেন। এত বছর সুস্থ থাকার রহস্য কি ? সাংবাদিকরা প্রশ্ন করেছেন। তিনি উত্তরও দিয়েছেন। জন্ম ১০ ই জুলাই ১৯২৫ সাল। কেদাহ রাজ্যের আলোর সেতার নামক এলাকায়। এলাকাটি রাজধানী কুয়ালালামপুর থেকে ৪৪৫ কিলোমিটার দূরে। দক্ষিণ এশিয়ায় সবচেয়ে দীর্ঘ সময় ক্ষমতায় ছিলেন তিনি। ১৯৮১ সালে মালয়েশিয়ার

মিষ্টি আলুর রেসিপি  মিষ্টি আলু যদি সুন্দর করে রান্না করা যায়। খেতে অনেক মজা হয়। আর রান্না করাও খুবই সহজ। মিষ্টি আলু সাদা, বেগুনি, খয়েরি এবং হলুদ রঙের হয়ে থাকে। এই আলু একটি কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট ফুড। তবে কেন এই আলু খাব ? খেলে কি কি উপকার। আসুন জেনে নিই এতে কি কি আছে।    মিষ্টি

মদ পান করে জেলের মৃত্যু।  মদ পান কারীরা সাধারণত সন্ধ্যার পর থেকে পান শুরু করেন। পান সঙ্গীদের নিয়ে তারা জায়গামত বসে যান। বোতল, পানপাত্র সামনে আসলে হুঁশ থাকে না। পান করতে থাকেন আকণ্ঠ। মাতাল হন অথবা মাতাল না হয়েই বাড়ি ফিরে যান। কোন কারনে পান কার্যক্রম ব্যহত হলে তাদের মেজাজ বিগরে যায়। আর যদি কয়েক

ব্লাক রাইস রান্নার রেসিপি।  আমরা শিখে নিব। কারন ব্লাক রাইস এখন আমাদের কাছে খুব পরিচিত নাম। এর উপকারিতা কি ? এতে কি কি আছে ? এ চালের দাম, এই চাল কোথায় পাওয়া যায় ? আসুন সব কিছু জেনে নিই।    কালো চালে কি কি আছে।  প্রতি ১০০ গ্রাম চালের ভাতে আছে। এনার্জি ৩৫৬ ক্যালরি, প্রোটিন