Category Archives: হেলদি খাবার

হেলদি খাবার। খাবারের পুষ্টি গুন ঠিক থাকলে খাবার হেলদি হয়। হেলদি খাবার সুস্থ থাকতে আবশ্যক। বাজে খাবার অসুখ বিসুখের কারন।

এলোভেরা জুস পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই লিভার ডিটক্স করে – ন্যাচারালি ৯ টি চমৎকার উপকারিতা Aloe Vera Juice Detoxes the Liver Without Side Effects – 9 Amazing Benefits Naturally

এলোভেরা জুস

এলোভেরা জুস পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই  রাস্তায় হাঁটতে গিয়ে ফুটপাতে চোখ আটকাল বড় বড় সবুজ পাতায়। একলোক এলোভেরা পাতা বিক্রি করছে। এলোভেরা জুস একটি ন্যাচারাল খাবার। অনেক উপকারিতা আছে। তাই জাহিদ ইসলাম দুটো পাতা কিনল। সন্ধ্যার আড্ডায় বেলাল আহমেদের সাথে খাওয়া যাবে। আজকের আবহাওয়া টা কিছুটা গরম আছে। পাতা গুলো ফ্রিজে রেখে দিলে বেশ ঠাণ্ডা হবে। রাজু

টক দই এর ১০ উপকারিতা। কফি, টক দই যেভাবে মুখ ফর্সা করে। 10 benefits of sour yogurt.

টক দই এর ১০ উপকারিতা

টক দই (Yoghurt) ও এর ১০টি স্বাস্থ্য উপকারিতা: দীর্ঘ জীবন ও সুস্বাস্থ্যের জন্য  টক দই, যা ইয়োগার্ট (Yoghurt) নামেও পরিচিত, হলো একটি দুগ্ধজাত খাদ্য। এটি দুধের ব্যাকটিরিয়ার গাঁজন (Fermentation) প্রক্রিয়ার মাধ্যমে প্রস্তুত করা হয়। ল্যাকটোজের গাঁজনের ফলে ল্যাকটিক অ্যাসিড তৈরি হয়, যা দুধের প্রোটিনের উপর কাজ করে দইয়ের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ স্বাদ ও গন্ধ প্রদান করে। এটি

অর্গানিক ভিনেগার আপেল সিডারের ১১ টি উপকারিতা 11 Benefits of Apple Cider Vinegar

অর্গানিক ভিনেগার

অর্গানিক ভিনেগার: উপকারিতা ও ব্যবহারের নিয়ম আপেল সিডার ভিনেগার (Apple Cider Vinegar – ACV) বর্তমানে একটি বহুল পরিচিত স্বাস্থ্যকর পানীয়। বিশেষ করে এর “উইথ মাদার” (With Mother) রূপটি, যা স্বাস্থ্য সচেতন মহলে খুবই জনপ্রিয়। এই তরল পানীয়টি দীর্ঘকাল সুস্থ থাকার জন্য এক আবশ্যিক সহযোগী হতে পারে। অর্গানিক ভিনেগার কী এবং কীভাবে তৈরি হয়? আপেল সিডার

বাদাম কেন খাবেন ? ভিটামিনে ভরপুর কাঠবাদামের ১০ টি উপকারিতা। Know the 10 benefits of vitamin-rich almonds

বাদাম কেন খাবেন

প্রতিদিন বাদাম কেন খাবেন: স্বাস্থ্য ও দীর্ঘায়ু লাভের রহস্য বাদাম শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী এবং সব বাদামেই রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্যগুণ। আপনি কি জানেন, পৃথিবীর পাঁচটি বিশেষ এলাকা (ইউএসএর লোমা লিন্ডা, জাপানের ওকিনাওয়া, ইতালীর সার্ডিনিয়া, গ্রীসের ইকারিয়া, কোস্টারিকার নিকোয়া), যাদেরকে ‘ব্লু জোন’ বলা হয়, সেখানকার মানুষের গড় আয়ু প্রায় ৯৯ বছর? অবাক করা বিষয় হলো, তাদের

চিয়া সিডের ১০ আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা। চিয়া সিড এন্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ 10 Amazing Health Benefits of Chia Seeds

চিয়া সিড কি

চিয়া সিড (Chia Seed): এই সুপারফুড কীভাবে খাবেন ও এর ১০টি উপকারিতা বর্তমানে স্বাস্থ্য সচেতনদের কাছে একটি নাম অত্যন্ত জনপ্রিয়—চিয়া সিড। মরুভূমি অঞ্চলে জন্ম নেওয়া এই শস্যদানাটি প্রাচীন অ্যাজটেক জাতির প্রধান খাদ্য তালিকায় স্থান পেত। দেখতে অনেকটা তিলের দানার মতো হলেও, আমেরিকা ও মেক্সিকোতে জন্ম নেওয়া এক প্রকার গাছের বীজ এটি। কিন্তু চিয়া সিড কি

ছোলা পাওয়ার হাউস। ছোলার ১০ উপকারিতা জেনে নিন 10 benefits of eating chickpeas

ছোলা

ছোলা বুটের উপকারিতা  আমাদের দেশে গ্রাম, গঞ্জ প্রায় সবখানেই এখন পাকা রাস্তা। কোথাও কোথাও কাঁচা রাস্তা এখনো আছে। যখন এমন রাস্তা ঘাট ছিল না। ছিল না মালামাল টানতে ভ্যান, রিক্সা বা গাড়ি। তখন ঘোড়ার পিঠে ভারী পন্য ভর্তি বস্তা তুলে দেয়া হত। পিঠের দুই পাশে দুটো বস্তা তুলে দিয়ে টাইট করে বেঁধে দেয়া হত। ঘোড়া

গ্রিন টির উপকারিতা কি ? খালি পেটে গ্রিন টি খেলে ৫ টি ক্ষতি 5 disadvantages of drinking green tea on an empty stomach

গ্রিন টির উপকারিতা কি

গ্রিন টির উপকারিতা কি গ্রিন টি গ্রিন কেন  একটু ভিন্ন পদ্ধিতে গ্রিন টি উৎপাদিত হয়। খেয়াল রাখা হয় যেন চায়ের সবটুকু রাসায়নিক উপাদান অক্ষুন্ন থাকে। বাগান থেকে তোলা হয় তরতাজা দুটি পাতা এবং একটি কুঁড়ি। ফুটন্ত পানিতে বাস্পায়িত করা হয়। নন ফারমেনটেড অবস্থায় অর্থডক্স পদ্ধিতিতে গ্রিন টি তৈরি হয়। যেহেতু সতেজ পাতাকে তাৎক্ষনিক বাস্পায়িত করা

পান্তা ভাত পহেলা বৈশাখ । পান্তা ভাতে কি আছে ? Is fermented rice unhealthy ? 1 Funny story

পান্তা ভাত পহেলা বৈশাখ

সালাদ দিয়ে খাবার শুরু প্রথমেই পুষ্টি যাবে শরীরে। Have 1 bowl salad first

সালাদ

সালাদ দিয়ে খাবার শুরু  সালাদ টা ভালোভাবে চিবিয়ে খান। খাওয়া শেষে অন্য খাবার শুরু করুন। কি খাবেন ? সবজি বা শাক। এরপর খাবেন ডিম এবং মাছ অথবা ডিম এবং মাংস। সাথে ভাত খেতে পারেন।   পাতাযুক্ত সবুজ শাক, সিদ্ধ ছোলা বা অন্য কোন জাতীয় বীজ। কাঁচামরিচ, পেঁয়াজ এটা তো লাগবেই। ড্রেসিং এর জন্য লেবুর রস বা

মাছের ডিম কেন খাবেন ? মাছের ডিমের উপকারিতা ? Fish eggs testy and healthy

মাছের ডিমের উপকারিতা

মাছের ডিমের উপকারিতা মাছে অনেক পুষ্টি আছে। আমাদের দেশীয় মিঠা পানির মাছ খেতে সুস্বাদু। এটা আমরা জানি। কিন্ত মাছের ডিম কেন খাবেন ?   মাছের ডিমে কি আছে নিউট্রিশন ভ্যালু ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অব এগ্রিকালচারে পরীক্ষা অনুযায়ী ১ টেবিল চামচ (১৬ গ্রাম) মাছের ডিমের নিউট্রিশন ভ্যালু হল- ক্যালোরিজ – ৪২ ফ্যাট – ৩ গ্রাম সোডিয়াম –

ইলিশ মাছের ডিম সেরা। Best fish egg is Hilsha. Read a historical story.

ইলিশ মাছের ডিম সেরা

ইলিশ মাছের ডিম সেরা  ইলিশ মাছ খুবই সুস্বাদু। আমাদের সবার খুব প্রিয়। চাঁদপুর বাসি গর্ব করে বলে ইলিশের বাড়ি চাঁদপুর। এই ইলিশের স্বাদ বিদেশীদের পাতে ঠিক ঠাক মত তুলে দিতে পারলে তাদেরও হুঁশ থাকেনা। তবে ইলিশ মাছের ডিম সেরা। কেন সেরা সেটাই জানব।  ইলিশ মাছের ডিম ছাড়ার সময়।  মা ইলিশ বছরে দু’বার ডিম দেয়। অধিকাংশরা

প্রোবায়োটিক যুক্ত খাবার কি কি ? ৫ টি প্রোবায়োটিক শারীরিক মানসিক সুস্থতায়। 5 Probiotics for Wellness Fitness

প্রোবায়োটিক যুক্ত খাবার

প্রোবায়োটিক যুক্ত খাবার কি কি  সুস্থতা আল্লাহর বড় নেয়ামত। সুস্থতার জন্য প্রার্থনা করুন। আরও কি করবেন, খাবেন প্রোবায়োটিক ? কোথায় পাব প্রোবায়োটিক ? সেটাই আমরা জানব। আমরা যে খাবারই গ্রহণ করি না কেন, এর সাথে রোগ জীবাণু, ব্যাকটেরিয়া ঢুকবেই। আমরা যে খাবার গুলো গ্রহন করি, এর থেকে পুষ্টি তখনই নিশ্চিত হয়, যখন আমাদের পেটের ভিতর

কোন আটা ভালো ? লাল সাদা রঙের প্রতারনা ? Which flour is better? Red and white flour Jesus 1 story

কোন আটা ভালো

কোন আটা ভালো  লাল আটা নাকি সাদা আটা ? যদি বলি আটার তৈরি খাবার খাওয়াই যাবেনা। কেন খাওয়া যাবেনা ? সুস্থ থাকতে আমাদের জানতে হবে। কারন প্রতিদিন আমারা গমের তৈরি খাবারই বেশি খাই। তাই বিষয় টা ক্লিয়ার হওয়া দরকার। ওজন কমানো নিয়ে একটি গল্প আছে। গল্প টা হল এক ভদ্রলোকের শরীরের ওজন বেড়েই চলছিল। তিনি

সাস্থ্যকর ইফতার – কেন খাবেন ? What are healthy foods for iftar ?

সাস্থ্যকর ইফতার

সাস্থ্যকর ইফতার – কেন খাবেন  রোজা শুধু আধ্যাত্মিক নয়, সাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। রোজার পুরো সুফল পেতে খাবারের দিকে মনোযোগ দিন, আপনি কি খাচ্ছেন ? আপনার খাবার হতে হবে সাস্থ্যকর। সেই খাবার টা খাবেন যা আপনাকে দিবে শক্তি, পুষ্টি। জেনে নিন – কেন সালাদ দিয়ে খাবার শুরু করবেন।  সাস্থ্যকর ইফতার  খাবারের তিনটি ধরন রয়েছেজীবিত –

ডিম খাওয়ার নিয়ম, প্রতিদিন কয়টা ডিম খাব। ডিমের একটি রম্য গল্প। How many eggs can I eat per day ? 1 Funny story of egg.

ডিম খাওয়ার নিয়ম

স্বর্গীয় স্বাদ আম খেলে ঘুম হয় কেন। ঘুমের ন্যাচারাল ৩ টি ঔষধ Know 3 Natural Sleep Remedies

আম খেলে ঘুম হয় কেন