ব্ল্যাক রাইস টি (কালো চালের চা): সুস্বাস্থ্য ও দীর্ঘায়ুর নতুন রহস্য চা পানের ইতিহাস বেশ পুরনো। প্রচলিত আছে যে, খ্রিস্টপূর্ব ২৭৩৭ সালে চীনের সম্রাট শেন নাঙ যখন একটি এলাকায় পরিদর্শনে গিয়েছিলেন, তখন তার জন্য পাত্রে জল ফুটানো হচ্ছিল। হঠাৎ পাশের ঝোপ থেকে কিছু শুকনো পাতা উড়ে এসে সেই পাত্রে পড়ে জলের রঙ বদলে দিল। সেই

