বুলেট কফি
ওজন কমাতে খুবই কার্যকর খাবার । এক মগ বুলেট কফি একবেলার পূর্ণ খাবার। যদি সাথে একবাটি সালাদ থাকে। বিষয় এমন লাঞ্চে বা ব্রেকফাস্টে শুধু সালাদ এবং বুলেট কফিই পরিপূর্ণ খাবার।
বুলেট কফি রেসিপি
আমি এটি তৈরিতে দুই চা চামচ Mac coffee gold নেই। এটা frieze dried coffee. আপনারা এই কফি নিতে পারেন । অথবা কফি বিন কিনে লাইট রোস্ট করে এরপর ব্লিনডারে গুঁড়ো করে নিতে পারেন।
জেনে নিন – সহজে ওজন কমানোর প্রথম ধাপ
এক টেবিল চামচ ঘি অথবা বাটার নিন।
আমি নেই দুই টেবিল চামচ কোল্ড প্রেস কোকোনাট ওয়েল । আপনি এটা নিতে পারেন অথবা এক টেবিল চামচ এম সি টি ওয়েল নিতে পারেন।
কাকাও বা কোকয়া পাউডার ১/৪ চা চামচ নিন।
পিংক সল্ট ১ চিমটি
বড় একটি স্টিলের মগ নিন। একটি হ্যান্ড ব্লিনডার নিন।
জেনে নিন – সালাদ রেসিপি আখরোট, কুমড়ো বিচি সহযোগে
মগে ফুটানো গরম পানি ঢালুন। তাতে ঢেলে দিন Mac coffee gold এরপর একে একে অন্যান্য উপাদান।
অথবা
যদি কফি বিন নেন তাহলে আলাদা করে ফুটন্ত পানিতে অল্প আঁচে কফি জ্বাল করে নিবেন। এরপর মগের উপর ছাঁকনি রেখে ঢেলে দিন। অন্যান্য সব উপাদান দিন।
এবার হ্যান্ড ব্লিন্ডারে ব্লিন্ড করুন। বুঝতে পারছেন বুলেট কফি বানানোর নিয়ম ?
দেখুন – এই পুষ্টিকর পানীয়ের উপকারিতা আরও জানতে ডাঃ এরিক বার্গের ভিডিও।
যারা ওজন কমানোর জার্নিতে আছেন তাদের জন্য দারুন একটি হেলদি খাবার।
বুলেট কফির দাম কত ? বাইরে এটা সাধারণত পাবেন না। আর পেলেও না খাওয়াই ভালো। যদি খান তাহলে ঘরে তৈরি করে খাবেন। ঘি, নারিকেল তেল, কফি সব মিলিয়ে দাম পড়তে পারে ১০০ টাকার বেশি।
জেনে নিন – পালং শাক ও ডিমের সাস্থকর রেসিপি
Reference : Dr Eric berg, Dr Mujibul Haque, Dr Jahangir Kabir, Dr Mujibur Rahman, Dr Mandell, Dr Jason Faung, Dr Sten Ekberg and many medical health journals.