ব্লাক রাইস রান্নার সঠিক রেসিপি: কেন একে ‘সুপার ফুড’ বলা হয়? ব্লাক রাইস বা কালো চাল এখন আমাদের কাছে খুব পরিচিত একটি নাম। প্রাচীনকালে চীনে একে বলা হতো ‘নিষিদ্ধ চাল’ (Forbidden Rice), কারণ এর অসাধারণ পুষ্টিগুণের জন্য এটি শুধুমাত্র রাজপরিবারের জন্য বরাদ্দ ছিল। বর্তমান সময়ে স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের পছন্দের তালিকায় শীর্ষে রয়েছে এই চাল। আজকের
ঘরে তৈরি স্বাস্থ্যকর পিনাট বাটার: রেসিপি, উপকারিতা ও সতর্কতা মিষ্টি চকলেট বা অস্বাস্থ্যকর আইসক্রিমের বদলে আপনার শিশুকে দিতে পারেন পুষ্টিকর পিনাট বাটার। এটি কেবল সুস্বাদু নয়, বরং নিয়মিত সেবনে শরীর ও মস্তিষ্ক গঠনে এটি জাদুর মতো কাজ করে। বিশেষ করে যারা ওজন কমাতে চান বা হার্ট ও হাড় সুস্থ রাখতে চান, তাদের জন্য পিনাট বাটার
সরিষার তেল খেলে কি হয়? হার্টের সুরক্ষা ও কিছু প্রচলিত ভ্রান্তি সরিষার তেল খেলে হার্টের অসুখ হয়, ইউরিক এসিড বাড়ে—এমন অনেক নেতিবাচক কথা আমরা প্রায়ই শুনি। কিন্তু আধুনিক গবেষণা এবং সঠিক পুষ্টিবিজ্ঞান কী বলে? একটু গভীরে গেলেই দেখা যায়, এই আশঙ্কার সিংহভাগই আসলে অমূলক। চলুন জেনে নিই সরিষার তেলের আসল গুণাগুণ। জেনে নিন – নারিকেল
সুস্থ জীবনের চাবিকাঠি: স্বাস্থ্যকর খাবার তালিকা ও পুষ্টির আদ্যোপান্ত সুস্থ থাকতে পুষ্টির কোনো বিকল্প নেই। একজন মানুষের শরীরের জন্য প্রতিদিন গড়ে ৪০টি প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান দরকার। এর মধ্যে রয়েছে ১৩টি ভিটামিন, ১৫টি খনিজ, ১০টি অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ২ টি চর্বি। হেলদি খাবার নিয়ম মেনে এবং পরিমিত পরিমাণে খেলে ওজন বাড়ার ভয় ছাড়াই আজীবন সুস্থ থাকা
পাকা পেঁপে: যৌবন ধরে রাখার জাদুকরী ফল ও এনজাইমের উৎস পাকা পেঁপে কেবল একটি সুস্বাদু ফলই নয়, এটি এনজাইমের এক বিশাল ভাণ্ডার। সুস্থ থাকতে এবং দীর্ঘকাল তারুণ্য ধরে রাখতে পেঁপের জুড়ি নেই। আজকের ব্লগে আমরা জানবো পেঁপের গুণাগুণ, চুলের যত্নে এর ব্যবহার এবং কীভাবে চিনবেন সঠিক পেঁপে গাছ। প্রয়োজনে খেতে পারেন সাপ্লিমেন্ট। ১. এনজাইম ও
HOME
OVIZAT BLOG
SHOP