Tag Archives: সাদা চিনি খেয়ে বিপদে

সাদা চিনি সাদা বিষ। প্রতিনিয়ত খেয়ে যাচ্ছি। White sugar is white poison

সাদা চিনি

সাদা চিনি সাদা বিষ  সাদা চিনি ছাড়া আমাদের চলেই না। চায়ে, কফিতে, কেক, বিস্কুটে, হোটেলের পরোটায় কোথায় ব্যাবহার করা হয় না সাদা চিনি ? আমাদের বহু খাবারে এর উপস্থিতি আছে। আমরা জানি আখ থেকে তৈরি হয় চিনি। সেই চিনির রঙ হয় হালকা ঘোলাটে। কিন্ত সাদা চিনি প্রক্রিয়াজাত। সাদা চিনি তৈরির এই প্রক্রিয়ার সময় মেশানো হয়