বেকিং সোডা উপকারিতা কি ? বেকিং সোডা কি সোডিয়াম বাইকার্বনেট একটি রাসায়নিক যৌগ। এই রাসায়নিক যৌগকে অনেকেই খাবার সোডা বলে। খাবার সোডার সংকেত কি ? রাসায়নিক সংকেত হচ্ছে NaHCO₃ । দেখতে সাদা মিহি লবন দানার মত। এটা সামান্য লবনাক্ত, সোডিয়াম কার্বনেট এর মত ক্ষারীয় স্বাদ। বেকিং সোডা কোথায় পাওয়া যায়। খনিজ ঝরণার পানিতে মিশ্রিত